鰹節 関連ツイート
鰹節の背を雄節(おぶし)と言い、腹肉の方を雌節(めぶし)と呼びますが、照りがつおや花がつおは赤肉の多い雄節で作ります。カンカンと二つを打ち合せて金属音のする固い上質を選びます。「鰹節 花鰹と照り鰹」
@jimmy_fummy 2018/12/30 15:58
RT @MANTALOWSOWLKVE: 1.5リットルの鰹節と昆布で、出汁をとり、
@xxx141xxx 2018/12/30 14:17
出し殻に椎茸の千切りを加えて作った佃煮がこれだけ作れる。
日本人は本当無駄がない。素晴らしい https://t.co/RmAEGH35eb
〜♫ おい!誰だ!オレの鰹節タイムの邪魔をするやつは!
@Xeon_Bell 2018/12/30 15:01