かぼちゃ 関連ツイート
そして!おととい、12月29日の夕食はチキンカツ、合鴨のネギ入り団子、ぶりの西京焼き、かぼちゃの煮物でした!! https://t.co/R6NQ7ySrWm
@infosaiko 2018/12/31 16:13
RT @mariegohan: ひたひた
@suidrop 2018/12/31 15:58
材料の一部が水面から見え隠れするくらい。
→対流が生まれず煮崩れしにくい。かぼちゃ、芋などにおすすめ
かぶるくらい
材料がちょうど水面に沈みぜんぶ隠れるくらい。
→全体にじんわり味が染みやすい。大根などの根菜におすすめ
煮物作りに迷…
セロリとパプリカのたこマリネ・しいたけの生姜肉詰め・鶏胸セロリソース蒸しを作りました。「君に任せたらクソ重いかぼちゃを買う羽目になるから」という理由でメニューは母と叔母が決めました。小6から毎年違うかぼちゃ料理を重箱に納め続けたというのに……(とか言いつつ大人しくメニューに従う)
@ame_shinog 2018/12/31 16:02