ポルチーニ、友達にも紹介したいどれにしようかなぁ～♪
「きのこの王様」とも呼ばれるポルチーニは、秋の味覚のひとつとして、イタリア、フランスをはじめヨーロッパでも人気の高い天然のきのこです。
甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。
「きのこの王様」とも呼ばれるポルチーニは、秋の味覚のひとつとして、イタリア、フランスをはじめヨーロッパでも人気の高い天然のきのこです。
甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。
| Price | 商品価格 | 3,294円（税込み） |
| Review Average | レビュー平均 | 4.0（5点満点） |
| Review Count | レビュー件数 | 2件 |
| Shop Name | ショップ | グルメプラザ |
ポルチーニとぶなしめじをバターで炒めて創味シャンタンを入れて生クリームを加えて醤油かけたパスタうま味全振りという感じでかなり良かった
@knyu_ 2018/12/29 22:57
ポルチーニと約束してるのに、1時間もせんうちに寝そう
@kotetudayo1996 2018/12/29 23:09
～ポルチーニ（食材）～ ハラタケ目- イグチ科- ヤマドリタケ属に分類され、食用にもされるキノコの一種。 ポルチーニは、フレッシュなものはナッツのような濃厚な風味を、乾燥されることで醤油のような独特の強い香りを発する。
@oliveoil_bot 2018/12/30 03:42
